今日は毎年恒例の梅酒を仕込みました。ホワイトリカー、日本酒、ブランデーのうち、どれで漬けるか迷った末、旦那さんの意見でブランデーで決定！ 瓶に熱湯をくぐらせて殺菌して、水分が残らないようによく乾かすのが面倒ですが、梅を洗ってヘタを取り、よく…
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